DESCRIPTION
Tranches de banane lyophilisées 60 g Targroch fort >
- une collation saine
- une source naturelle de vitamines A, C, K et B
- contiennent du potassium, du calcium et des fibres
Les fruits lyophilisés les débarrassent de l'eau en les congelant à -50 degrés Celsius, suivi de l'élimination des cristaux de glace par sublimation. Enfin, le fruit est séché à une température de 40 à 50 ° C, obtenant le fruit avec une teneur en humidité de 1 à 2%. Une si faible teneur en eau rend le fruit très durable.
Grâce à la lyophilisation, les tranches de banane conservent leur goût naturel et leur valeur nutritionnelle maximale. Ils sont très légers, ce qui en fait un en-cas idéal et une décoration pour les plats. Ils peuvent être consommés sous forme de chips nature ou en complément des céréales du petit-déjeuner, des yaourts, des compotes, du thé, des gâteaux et des plats de fruits. Les fruits lyophilisés peuvent être complétés par de l'eau pour retrouver leur fraîcheur et leur structure naturelles.
Les bananes peuvent remplacer avec succès les sucreries et sont en même temps une source naturelle de vitamines A, C, K et celles du groupe B. Les fruits contiennent des fibres, du calcium, du magnésium et du phosphore, et surtout ils sont une source de potassium précieux. Le potassium est important pour l'équilibre électrolytique du corps, en particulier dans le régime alimentaire des personnes qui consomment de grandes quantités de sel.
INGRÉDIENTS
Banane lyophilisée
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Pouvoir calorifique : 1465 kJ / 348 kcal
Matières grasses : 6,2 g
- dont acides gras saturés : 0,44 g
Glucides : 86 g
- dont sucre : 40 g
Fibre : 6,2 g
Protéines : 3,6 g
Sel ** : 1 g
Déviations naturelles possibles.
**La salinité est due uniquement à la présence de sodium naturel.
Poids net : 60 g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
L'usine conditionne également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au sec dans un endroit frais dans un récipient hermétiquement fermé.
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