La forme appétissante des steaks encourage les plats créatifs et l'enrobage d'herbes leur donne un goût unique. Produit surgelé.
Paramètres du produit
Ingrédients Filets de goberge 71%, panure libre 11% (farine de blé, sel, paprika moulu, levure), huile de tournesol, farine de blé, eau, fécule de pomme de terre, farine de riz, sel, origan, thym
Espèce de goberge
Mode de transformation Filets
Sans peau
Méthode de transformation surgelé
Pays d'origine/fabriqué en Pologne
Partie du filet de poisson – partie médiane
Code NC 1604 19 91
Température de stockage min – max. en dessous de -18 °C
MSC - Date d'expiration du certificat 22/07/2021
MSC - Marine Stewardship Council 1
Scientifique Nom en latin Theragra chlcogramma
Zone de pêche (FAO) Fao 61 / fao 67 Océan Pacifique
Méthode de production Capturé en mer
Type d'engin Chalut pélagique
Poids brut unitaire 0,27 kg
Degré de décorticage Sans skin
Allergènes
Les crustacés et leurs dérivés peuvent contenir
Le céleri et leurs dérivés peuvent contenir
des noix, pas
de la moutarde et des produits fabriqués d'eux Peut contenir
Poisson et produits dérivés Oui
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Peut contenir
Produits à base de soja et produits dérivés. Peut contenir
Graines de sésame et produits dérivés Non brAnhydride sulfureux et sulfites Non brLupins et produits dérivés Non
Les musculums et produits dérivés peuvent contenir
Blé et produits dérivés Oui
Œufs et produits dérivés peut
br>contenir des céréales contenant du gluten Oui /
Conservation
Instructions de préparation Préparation à la poêle Faites chauffer 5 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Cuire les steaks surgelés à feu moyen pendant 8 minutes, en les retournant de temps en temps. Préparation au four Préchauffer le four à 230 °C. Placez les steaks surgelés sur une plaque à pâtisserie (vous pouvez utiliser du papier sulfurisé). Cuire au four environ 20 minutes (aéré pendant environ 18 minutes).
Conserver le produit congelé, protéger de la décongélation
forteValeur nutritionnelle
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 1 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,5 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 13,8 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 13,8 g
Valeur teneur en énergie en unité déclarée (g ou ml). ) 740 kJ/100g
Teneur en matières grasses (général) en unité déclarée (g ou ml) 7,2 g
Teneur en sel (général) en unité déclarée (g ou ml) 1,1 g
Valeur énergétique kcal (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 176 kcal/100g
Portion 250 g
Unité de base g/100 g
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