- Source de vitamines et minéraux
- goût exotique
- Recommandé pour les plats sucrés et salés
Le Miechunka (Physalis L.), également appelé cerisier du Pérou ou raisin sec du Brésil, est une plante annuelle que l'on trouve naturellement sous les tropiques ou une plante vivace de la famille des solanacées. Originaire d'Amérique du Sud, il est aujourd'hui cultivé dans le monde entier, y compris en Pologne.
Le fruit du dôme ressemble à de minuscules tomates ou cerises enveloppées dans un délicat cocon doré de papier de soie fin. Ils viennent dans les couleurs jaune, orange et verte et ont un goût aigre-doux et aigre-doux. Ressemblant à des lanternes microscopiques, ces petits fœtus d'une plante exotique regorgent de vitamines - A, groupe B et C - et de minéraux - phosphore, calcium et fer.
Le champignon est un excellent ajout aux plats sucrés et salés. Sur sa base, vous pouvez préparer des sauces uniques et exotiques, de la confiture de prunes et des confitures. La pomme peut également être utilisée crue ou pure comme collation.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais
Marchandises emballées dans des boîtes.
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