- une source de sels minéraux et de vitamines
- faible en calories
- recommandé pour les soupes, salades et ragoûts p>
Les jeunes coléoptères ou betteraves sont de jeunes feuilles et betteraves. Ce nom est également utilisé pour décrire la soupe, qui est l'ingrédient principal.
Dès le IVe siècle av. Comme les autres légumes, la betterave est peu calorique et extrêmement riche en vitamines et sels minéraux, dont la vitamine A, les vitamines B, la vitamine C, la vitamine D, la vitamine K, le calcium, le fer, le cuivre et le magnésium.
Dans la cuisine, il est principalement utilisé en complément des soupes, des panachés et du bortsch, mais il convient également aux salades et aux ragoûts.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec
Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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