INGRÉDIENTS
Farine de blé complet * 100% (* ingrédient certifié biologique).
DESCRIPTION
La farine de petit épeautre biologique est fabriquée en broyant des grains nettoyés de l'une des plus anciennes espèces de blé domestiqué. La farine de petit épeautre est un ingrédient idéal pour la cuisson du pain complet, des gâteaux, des biscuits, des crêpes et des gaufres.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique 1388 kJ / 328 kcal
gras - 1,8 g
Valeur énergétique 1388 kJ / 328 kcal
dont acides gras saturés - 0,4 g
Glucides - 62 g
y compris le sucre - 0,8 g
Fibre - 12 g
Protéine - 10g
sel - 0g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit peut contenir des allergènes : cacahuètes, fruits à coque, sésame, soja.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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