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Les concombres marinés, qui sont volontiers servis sur les tables de nombreuses maisons polonaises, ne sont rien de plus que des concombres moulus ordinaires qui subissent une fermentation naturelle du lait, grâce à laquelle ils doivent leur goût délicieux et aigre et leurs nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Recommandé surtout en automne et en hiver, lorsque les basses températures se font sentir, l'immunité est affaiblie et les fruits et légumes frais ne sont pas toujours disponibles. On peut être fier des concombres marinés, entre autres, à haute teneur en vitamine C et en zinc pour soutenir le système immunitaire, pour soutenir le travail cérébral, la mémoire et la concentration en magnésium ainsi que les vitamines B ayant des effets sur le système nerveux. ingrédient indispensable dans de nombreuses salades et soupes ; elles sont également excellentes en collation et en complément des repas du soir.
INGRÉDIENTS
Concombre des champs*, eau, sel, aneth*, raifort*, ail*, feuilles de chêne* ( *issus de l'agriculture biologique certifiée).
CONSEILS ALLERGIES
Peut contenir : soja, sésame, céleri, noix, moutarde.
VALEUR NOURRISSANTE POUR 100 g
Valeur énergétique - 30 kJ / 7 kcal
gras - 0 g
- dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 1,9 g
- dont sucre - 0,6 g
Fibres alimentaires - 1,3 g
Protéine - 0.5g
sel - 2,3 g
POIDS NET : 600 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au réfrigérateur
Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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