Les nouilles aux œufs sont un plat populaire et populaire à base de farine, d'œufs et d'eau. Bien que le processus de leur production ne soit pas compliqué, les nouilles aux œufs ne peuvent en aucun cas être qualifiées de produit sans valeur nutritive. Ces minuscules filaments jaunes peuvent se vanter d'être riches en vitamines B, précieuses pour notre santé, et source de potassium, de zinc, de fer et de calcium, nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Les nouilles aux œufs ont une teneur moyenne en calories d'environ 350 kcal pour 100 grammes, mais contiennent beaucoup de protéines de remplissage ; c'est un élément indispensable d'un bouillon traditionnel, servi quotidiennement et lors d'occasions spéciales.
INGRÉDIENTS
Farine de blé*, œufs * (5%), sel, correcteurs d'acidité : carbonate de potassium, carbonate de sodium (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique : 1484 kJ / 350 kcal
Matières grasses : 1,9 g
dont acides saturés : 0,3 g
Glucides : 70 g
dont sucre : 3,5 g
Protéines : 12 g
Sel : 1,0 g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
Peut contenir du lait (y compris du lactose), du soja, des graines de sésame
POIDS NET : 250 g
PRÉPARATION
Faire bouillir 2 litres d'eau, éteindre le brûleur à gaz. Ajouter les nouilles et laisser reposer 4 minutes. Égoutter les nouilles dans une passoire.
RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au frais et au sec.
Fabricant - nom et adresse : FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega
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