L'inuline est un polysaccharide qui a un effet positif sur la flore intestinale de notre corps. Il favorise la prolifération de bactéries bénéfiques et peut ainsi soutenir le travail du système immunitaire. En plus de l'effet prébiotique, les scientifiques soulignent d'autres avantages pour la santé de la consommation d'inuline. La recherche scientifique a montré son effet positif dans la prévention des maladies des systèmes cardiovasculaire et squelettique. L'inuline augmente l'absorption de certains minéraux provenant des aliments (principalement le calcium et le magnésium) et diminue la concentration de triglycérides dans le sang. A un effet positif sur le profil lipidique plasmatique.
INGRÉDIENTS
Inuline 92,4%, glucose, fructose, saccharose.
POIDS NET : 500 g
MODE D'EMPLOI
En raison de la grande solubilité de l'inuline dans l'eau, elle peut être ajoutée aux boissons lactées et aux jus. Il enrichit délicatement leur saveur et ajoute de la douceur. Sous cette forme, il peut être pris comme prébiotique. Parfait pour sucrer le café ou le thé. Ajouté à une sauce ou à une soupe, il donne à vos plats une texture crémeuse. Il peut également être utilisé pour cuire du pain et des gâteaux. Ainsi, le pain reste frais plus longtemps et les biscuits deviennent plus croustillants. C'est une bonne idée de l'utiliser comme stabilisant lors de la préparation d'une mayonnaise maison.
Consommez 20 g par jour - mélangez la poudre avec environ 100-150 ml d'eau froide ou votre boisson préférée, mélangez soigneusement. A consommer immédiatement après préparation.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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