Fromage Caciotta al. Tartufo BIO (env. 250 g) - AZIENDA AGRICOLA IL BARDELLONE

INGRÉDIENTS

Lait de vache pasteurisé*, sel, présure microbienne, truffe d'été* 2% (Tuber aestivum vitt), cultures de bactéries lactiques (*ingrédient certifié biologique)
DESCRIPTION
Caciotta est un fromage italien traditionnel au lait de vache des régions centrales de l'Italie. La truffe noire lui confère une saveur et un arôme caractéristiques, faisant de ce fromage traditionnel un produit exclusif. Il se marie bien avec les plats épicés et le vin rouge.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Pouvoir calorifique : 1667 kJ / 402 kcal
Matière grasse : 33 g
dont acides saturés : 21 g
Glucides : 1,9 g
dont sucre : 1,2 g
Protéines : 25 g
Sel : 0,7 g p>

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver à 4 degrés Celsius.