- ingrédient irremplaçable des soupes et des bouillons
- Source de vitamines et minéraux
- Additif de saveur et d'arôme
L'italien est un ensemble standard de légumes utilisés comme base pour PRÉPARER des soupes et des bouillons. Cet ensemble, irremplaçable dans la cuisine polonaise, en plus de son excellent goût et de son arôme, est également un trésor de vitamines et de minéraux : une teneur élevée en bêta-carotène, qui soutient la vision, accélère la cicatrisation des plaies et combat l'acné. La racine de persil se caractérise par une forte concentration de flavonoïdes, de sels minéraux et d'huiles essentielles. Le poireau est une plante riche en vitamines - A, des groupes B, C, E et K - et en minéraux - calcium, fer, magnésium et zinc. Le céleri est l'un des légumes les moins caloriques. Il contient deux fois plus de vitamine C que les agrumes et est également une excellente source de riboflavine, de calcium, de vitamine B6 , de magnésium, de phosphore, de potassium, de vitamine A et de fibres. étendue>p>
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec
Un bouquet de carottes hachées, de persil haché, de céleri haché et de poireaux.
Producteur - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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