DESCRIPTION
Gruau de boulgour 500g Targroch
- contient du magnésium, du fer et du potassium
- haute teneur en fibres
- riche en vitamines B
Le boulgour est fabriqué à partir de grains de blé dur bouillis, séchés et broyés - le type de blé le plus précieux. Caractérisé par une couleur jaune crème, avec un goût et une odeur légèrement noisette, ses propriétés sont appréciées par les peuples du Moyen-Orient depuis plus de 4 000 ans.
Les gruaux de boulgour contiennent du potassium, du magnésium, du calcium et du sodium, qui sont responsables du bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Il peut aider à traiter l'anémie car il est riche en fer et en acide folique - les ingrédients qui préviennent l'anémie. Le boulgour est également riche en fibres, ce qui réduit le mauvais cholestérol et lie les graisses dans le tube digestif, réduisant ainsi le risque de développer une athérosclérose, qui peut entraîner une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.
Le gruau de boulgour peut également être recommandé aux personnes qui vivent dans une tension et un stress constants, car il est riche en vitamines B et en magnésium. Ces substances sont responsables du bon fonctionnement du système nerveux et aident à maintenir l'équilibre mental.
INGRÉDIENTS
Boulgour de blé dur p>
Valeur nutritionnelle du produit pour 100 g :
Pouvoir calorifique : 1377 kJ / 328 kcal
Matières grasses : 1,3 g
- dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 57,6 g
- dont sucres : 0,4 g
Fibre : 18,3 g
Protéines : 12,3 g
Sel ** : 0,04 g
Vitamines et mineraux:
Magnésium - 164mg
Fer - 2,5 mg
Potassium - 410mg
Déviations naturelles possibles.
**La salinité est due uniquement à la présence de sel naturel.
Poids net : 500 g
CANDIDATURE :
Le boulgour est ajouté à pratiquement tous les plats (entrées, salades, soupes, plats principaux et desserts). Il est utilisé comme substitut du riz ou du couscous.
INFORMATIONS ALLERGÈNES
La plante capte également : sésame, amandes, produits contenant du gluten, fruits à coque divers. Malgré tous les efforts, la présence de ces matières premières dans le produit ne peut être exclue à 100 %.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au sec dans un endroit frais dans un récipient hermétiquement fermé.
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