Boulgour (gruau) BIO 500 g - BIO PLANET

DESCRIPTION

Le boulgour biologique est un type de bouillie à base de grains de blé dur cuits, séchés et broyés. Recommandé comme accompagnement de casseroles, salades, garnitures et comme ingrédient dans les plats principaux.

INGRÉDIENTS

Boulgour de blé dur* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée).

PRÉPARATION
de boulgour avec de l'eau bouillante légèrement salée dans un rapport 1:2, 5 (1 portion de gruau pour 2,5 portions d'eau), cuire à découvert pendant environ 7 minutes. Retirez ensuite du feu, couvrez et laissez tremper.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Pouvoir calorifique - 1644 kJ / 388 kcal
Gras - 1,0 g, dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 78 g, dont sucres - 0,4 g
Protéine - 13g
Sel – 0 g p>

INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit contient l'allergène : gluten. Le produit peut contenir des allergènes : cacahuètes et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au sec et dans un endroit frais.