Boulgour (gruau) BIO 1 kg - BIO PLANET

DESCRIPTION

Le boulgour bio est un gruau élaboré à partir de grains de blé dur cuits, séchés et broyés. Recommandé comme accompagnement de casseroles, salades, garnitures et comme ingrédient dans les plats principaux.

INGRÉDIENTS

Boulgour de blé dur* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée)

PRÉPARATION
Versez le boulgour avec de l'eau bouillante légèrement salée dans un rapport de 1: 2,5 (1 portion de gruau pour 2,5 portions d'eau), faites cuire à découvert pendant environ 7 minutes. Retirez ensuite du feu, couvrez et laissez tremper.

VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Pouvoir calorifique - 1644 kJ / 388 kcal
graisse - 1,0 g,
dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 78 g
y compris le sucre - 0,4 g
Protéine - 13g
sel - 0 g

INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit contient l'allergène : gluten. Le produit peut contenir des allergènes : cacahuètes et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver endroit sec et frais.