INGRÉDIENTS
Sarrasin non torréfié * 100% (* ingrédient certifié biologique)
DESCRIPTION
Le sarrasin biologique non torréfié est le plus souvent utilisé comme ingrédient dans les dîners en combinaison avec des légumes ou des ragoûts et comme additif dans les soupes, les ragoûts et les tartes.
PRÉPARATION
Cuire les gruaux dans de l'eau salée dans un rapport de 1:2 (1 portion de gruau pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 20 minutes.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1659 kJ / 392 kcal
graisse - 2,7 g,
dont acides gras saturés - 0,6 g
glucides - 75 g,
y compris le sucre - 2,6 g
Protéine - 12g
Sel - 0,03 g
RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au frais et au sec.
Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO p>
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