Cacao brut concassé BIO 250g BIO PLANET

Les fèves de cacao peuvent être consommées crues. Le cacao cru a un goût plutôt piquant et amer qui peut ne pas plaire à tout le monde. L'avantage des fèves de cacao crues est qu'elles sont faciles à incorporer dans de nombreuses recettes différentes, à la fois sucrées et salées.

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Utilisation de fèves de cacao crues :

• ajouter des fèves de cacao broyées avec d'autres fruits secs à la bouillie du matin ; </li>
  
• Ajouter le cacao cru au yaourt nature;


• mettre plutôt un morceau de chocolat dans les recettes de muesli ;


• ajoutez à votre smoothie préféré, vous pouvez l'émietter tôt; </li>
  
• utiliser en pâtisserie; parfait pour la cuisson & eacute; en sans gluten et paléo, smoothie bowls, truffes ; </li>
  
• mélanger du cacao concassé avec du beurre de cacahuète maison; li >
  
• ajouter des morceaux de cacao moulu au dessert & eacute; chocolat, crème glacée, smoothies, granola sans gluten, chocolat chaud et pudding ; </li>
  
• Mélangez-les avec des noix et des fruits secs pour une collation riche en énergie, ou utilisez une barre énergétique pour faire une barre énergétique ; </li>
  
• ajouter des fèves de cacao broyées ou moulues aux boissons au café comme le latte macchiato et le cappuccino ; </li>
  
• enrichir les sauces épicées et les marinades avec le goût expressif du cacao cru ; </li>
  
• ajouter des fèves de cacao broyées à la viande, par exemple un steak ou un chili con carne. </li>
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  STOCKAGE RECOMMANDÉ

  
  

  Conserver au sec dans un endroit frais.

  
  
  

  COMPOSITION : Fèves de cacao crues broyées* 100% (*ingrédient certifié biologique).

  
  
  
  
  

  VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

  
  

  Valeur énergétique - 2416 kJ / 586 kcal

  
  

  gras - 52 g

  
  

  dont graisses saturées - 30 g

  
  

  Glucides - 6,0 g

  
  

  y compris le sucre - 1,5 g

  
  

  Fibre - 23 g

  
  

  Protéine - 13g

  
  

  S & eacute; l - 0,2 g

  
  

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