FARINE DE CHÂTAIGNE BIO (MATIÈRE PREMIÈRE) (20 kg)

INGRÉDIENTS

Farine de châtaigne* 100% (*issu de l'agriculture biologique certifiée)

DESCRIPTION

Farine de Châtaigne Bio Elle est obtenue par broyage de châtaignes séchées. Elle se mélange très bien avec d'autres farines. Il donne aux plats un goût unique. Recommandé pour la cuisson du pain, des gâteaux, des crêpes, des pâtes.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g

valeur énergétique - 1541kJ / 365kcal

Gras - 3,7 g

dont acides gras saturés - 0,7 g

Glucides - 71 g

dont sucre - 29,5 g

Protéine - 6,4 g

Sel - 0,09 g

STOCKAGE RECOMMANDÉ

Conserver au frais et au sec.