UTILISATION : le sarrasin torréfié est un excellent ajout au plat principal du dîner. Il se marie bien avec la viande et les légumes. Il convient également pour PRÉPARER des soupes et du kashotto.
C'est aussi un excellent ingrédient pour la farce & eacute; aigu; avec croquet & eacute; w.
Peut être un composant de tartes végétariennes & eacute; et être r & eacute; autres types de galettes, par ex. B. Chop & eacute ; à partir de gruaux de sarrasin et de fromage cottage ou de sarrasin et de viande hachée.
NOURRITURE & eacute; B PREPARATION FR: < / strong > Cuire les gruaux dans de l'eau salée dans un rapport de 1 : 2 (1 portion de gruau pour 2 portions d'eau) à feu doux pendant environ 20 minutes. Lors de la cuisson de la bouillie pour le remplissage & eacute; wi pâté de légumes & eacute; réduire le rapport à 1:1,5 (1 verre de gruau pour 1,5 verre d'eau).
< strong > STOCKAGE RECOMMANDÉ < / strong >
Conserver au frais et au sec.
COMPOSITION : Sarrasin torréfié*100% (*ingrédient certifié biologique)
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g < / strong >
Valeur énergétique - 1659 kJ / 392 kcal
gras - 2,7 g
dont acides gras saturés - 0,6 g
Glucides - 75 g
y compris le sucre - 2,6 g
Protéine - 12g
Sol - 0,03 g
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