INGRÉDIENTS
lait de bœuf pasteurisé*, sel marin, cultures de bactéries lactiques, présure microbienne (*ingrédient certifié biologique)
DESCRIPTION
Fromage à pâte dure, affiné 8 mois. Teneur en matière grasse sur extrait sec : 50 %.
VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Pouvoir calorifique : 1610 kJ / 388 kcal
Matières grasses : 29 g
dont acides gras saturés : 22 g
Glucides : < 0,1 g
dont sucres : < 0,1 g
Protéines : 26 g
Sel : 1,4 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver à une température allant jusqu'à +8 degrés C.
Fabricant - nom et adresse : OMA BEER GMBH, AM MÜHLBACH 2, 88161 LINDENBERG / ALLGÄU
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