INGRÉDIENTS
flocons d'avoine riches en fibres* 100% (contient du gluten) (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée).
DESCRIPTION
Farine d'avoine biologique obtenue en broyant des grains d'avoine sans coque extérieure dure. Il se caractérise par une teneur élevée en fibres. Recommandé pour la cuisson de pains mixtes en combinaison avec de la farine de blé ou de seigle pour enrichir la saveur et améliorer la texture. Il peut également être utilisé pour la cuisson sucrée, la pâte à crêpes, la fabrication de crêpes et de gâteaux.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1479 kJ / 351 kcal
graisse - 7,1 g,
dont acides gras saturés - 1,4 g
glucides - 56 g,
y compris le sucre - 1,1 g
Fibre - 9,7 g
Protéine - 11g
Sel - 0,02 g
INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit contient l'allergène : gluten. Peut contenir des allergènes : arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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