Hergestellt aus Kopffleisch, Fett, Leber und Schweinehaut, gesalzen, gedämpft, unter Zusatz von Grieß. Im Naturdarm geformte Innereienwurst, aufgedreht auf eine Länge von ca. 15-28 cm. Die Oberfläche der Stäbe ist hellcremefarben bis graucremefarben und uneben. Farbe im Querschnitt - Grau-Creme; Farbungleichmäßigkeiten sind nicht akzeptabel. Die Textur ist gut streichfähig. Geschmack und Geruch charakteristisch für Innereienwurst, gedämpft unter Zusatz von Leber und Grieß, mäßig salzig.
Produktparameter
Typ Innereienwurst
Fleischart Schweinefleisch
Typ nach Gewicht
Herstellungsmethode gedämpft
Produktregal Lebensklasse verderbliche Zutaten Zutaten: Schweinefett, Wasser, Schweinefleisch 12 %, Grieß (aus Weizen), Schweinebindegewebe, Schweineleber, Salz, Sojaproteinisolat, Gewürze, Glukose, Geschmacksverstärker E621, Gewürzextrakte, Emulgator E471, Säure Regulatoren: E262, E331; Glukosesirup, Aromen (enthält Sellerie). Essbare Hülle - Schweinedarm.
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Verpackungsabmessungen (BxHxT) 15 x 6,5 x 37 cm
Bruttogewicht der Einheit 2,1 kg
Lagertemperatur min. - max. 2 - 8 ° C
Bruttogewicht 8,4 kg
Anzahl der Verbraucherverpackungen 4 Stück
Variables Produktgewicht Ja
Anzahl der Verpackungen in der ersten Reihe auf einer Palettenschicht 6 Packungen. Zum Beispiel. (DU)
KN-Code 1602 49 50
Geschätztes Gewicht 1,8 - 2,1 kg
Palettenhöhe 1,68 m
Anzahl der Pakete in der ersten Reihe auf einer Palette: 54 Pakete. Zum Beispiel. (DU)
Anzahl der Lagen pro Palette 9 Lagen (Lage)
Allergene < /strong>
Glutenhaltiges Getreide Ja
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Ja
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojaprodukte und Erzeugnisse daraus Ja
Sesamsamen und Derivate Nein
Milch und Derivate (einschließlich Laktose) Kann
Weichtiere und Derivate enthalten Nein
Eier und Derivate können
Schwefeldioxid und Sulfite enthalten Nein< br>Fisch und Derivate Nein
Senf und Derivate dürfen enthalten
Speicher < /em>
Lagerung gekühlt
Nährwert span>
Basiseinheit g/100 g
Fettgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g) 30 g
Kohlenhydratgehalt pro deklarierter Einheit (g) 4, 1 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker) pro deklarierter Einheit (g) 0,8 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1,6 g
Proteingehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit pro Einheit (g) 9 g
Portionsgröße 100 g
Energiewert kcal (Energie) pro deklarierter Einheit 325 kcal/100g
Weitere Inhaltsangaben< /span>
Ungenießbare Hülle Ja
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