Paramètres du produit
Ingrédients 32 % de filets de hareng de l'Atlantique* (hareng, sucre , sel, vinaigre d'alcool, extrait de levure, maltodextrine, stabilisant : gluconate de sodium ; correcteurs d'acidité : acide citrique, acide ascorbique, acide malique), huile de colza, eau, crème 10,1% (crème, Stabilisant : carraghénane), 9,5% champignons en conserve (8,1% champignons, 1,4% cèpes), 6,8% oignons marinés, sucre, vinaigre de brandy, yaourt (lait écrémé, amidon modifié, gélatine de porc, stabilisant : gomme guar), sel, oeuf jaune, œufs, persil, moutarde moulue, curcuma, poivre, arôme (contient du lait), concentré végétal (Pomme, Carotte, Hibiscus, Mélasse), Épaississants (Gomme Guar, Gomme Xanthane), Conservateurs (Sorbate de Potassium, Benzoate de Sodium).
Type de poisson : hareng
Filets en filets
sans peau
Méthode de transformation dans une sauce différente
Grain en tranches
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Contenu net 280 g
Sous-zone Zone de pêche (FAO) : Mer du Nord (Sous-zone IV), Division : Mer de Norvège
Catégorie d'engin Chaluts pélagiques à panneaux
Poids unitaire brut 0,4 kg
Nombre de colis dans la première rangée par palette 114 colis. Par exemple. (DU)
Température de stockage min. - max. 2 - 7 °C
Méthode de production Capturé en mer
Poids net du poisson (après égouttage) 280 g
Volume 280 g
Adresse de l'unité de commercialisation. Nom de l'entreprise : Lisner Poznań Sp. z oo z oo Sp. k. Rue et numéro de maison : ul. Strzeszyńska 38/42 Code postal et ville : 60-479 Poznań PL
Nom systématique en latin Clupea harengus
Degré de desquamation sans peau
Allergènes
Coquillages et dérivés peut contenir
du céleri et ses dérivés. peut contenir des céréales contenant du gluten. Aucun
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Oui
Coquillages et produits dérivés Non
Graines de moutarde et produits dérivés Oui
Œufs et produits à base de fruits à coque Oui
Noix Non
Graines de sésame et Produits dérivés Non brAnhydride sulfureux et sulfites Non
Poissons et produits dérivés Oui
Lupins et produits dérivés Non
Le soja et les produits dérivés peuvent contenir
Stockage strong>
Conservation au réfrigérateur
span style="font-size: 12pt;"Valeur nutritionnelle
Valeur énergétique en unité déclarée 1268 kJ/100g
Valeur énergétique en kcal (énergie) dans l'unité déclarée 307 kcal/100g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g) 5 g
Portion 100 g
Unité de base g/ 100 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 1,7 g
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