Fleur de Sel Marin de l'Atlantique 125 g - VIANDS

INGRÉDIENTS

Sel de l'Atlantique (100%)

DESCRIPTION
La fleur de sel est le produit salé le plus précieux. Il s'accumule sous forme d'efflorescences de cristaux de sel à la surface de l'eau de mer (dans les bassins d'évaporation) sous l'influence de l'énergie naturelle du soleil et du vent. Les fleurs sont ramassées quotidiennement à la main avec des râteaux et séchées à l'air. Notre fleur de sel est fabriquée à partir des eaux libres non polluées de l'Atlantique dans la réserve naturelle de Ria Formosa en Algarve. Un produit entièrement naturel, non raffiné, extrait ici depuis des siècles.