Huile de nigelle d'Egypte pressée à froid BIO 100 ml - BIOOIL

DESCRIPTION

L'huile est fabriquée à partir de graines de cumin noir soigneusement sélectionnées et pressées à froid de la plus haute qualité issue de l'agriculture biologique contrôlée. De ce fait, l'huile de cumin noir conserve ses propriétés. Son goût intensément épicé donne aux plats un caractère extraordinaire. L'huile convient bien comme épice pour les sauces, la viande, les salades et les plats froids. L'huile de graine noire doit ses propriétés principalement à la présence d'acides gras insaturés : acide linoléique (oméga-6), acide oléique (oméga-9) et acide alpha-linolénique (oméga-3). De plus, l'huile (traditionnellement appelée "l'or des pharaons") est également riche en vitamines E liposolubles et en bêta-carotène. Il se caractérise par la présence de précieux stérols végétaux, qui aident à réduire le niveau de composants indésirables dans le sang. L'huile de graine noire est principalement utilisée dans la cuisine, mais vous pouvez également l'utiliser en cosmétique. La teneur en nombreux micro et macro éléments ainsi qu'en antioxydants est responsable de l'effet positif de l'huile sur la peau - en particulier sur les peaux à tendance acnéique et le cuir chevelu sec. Ses propriétés apaisantes sont principalement démontrées par la thymoquinone (un composant des huiles essentielles) contenue dans le cumin noir.

INGRÉDIENTS

Huile de cumin noir *pressée à froid (*ingrédient issu de l'agriculture biologique certifiée)

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100g

Valeur énergétique - 3700 kJ / 900 kcal
graisse - 100 g;
dont acides gras saturés - 16 g
acides gras monoinsaturés - 24 g
acides gras polyinsaturés - 60 g
Glucides - 0 g
dont sucre - 0 g
Protéine - 0g
sel - 0g

UTILISER

Utiliser à froid comme additif aux salades, sauces, desserts. Les femmes enceintes ne doivent pas l'utiliser. Peut également être utilisé pour les soins de la peau et des cheveux.

STOCKAGE RECOMMANDÉ h3 >

Conserver à l'abri de la lumière et au frais.