Agar - gélose sans gluten BIO 10 g - AMYLON

INGRÉDIENTS

Agar - Agar* (ingrédient certifié biologique)
DESCRIPTION
Pour les crèmes, les garnitures, les puddings, la gelée pour les gâteaux et les plats en gelée.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 700 kJ / 167 kcal
Matières grasses : 0 g
dont acides gras saturés : 0 g
Glucides : 0,4 g
dont sucre : 0,4 g
Protéines : 0 g
Sel : 1,25 g
PROCÉDURE DE PRÉPARATION
Dissoudre 10 g d'agar dans 1 litre d'eau froide et sucrer si nécessaire. Cuire 3 minutes en remuant constamment. Refroidir un peu après cuisson. Verser dans un moule et laisser prendre au réfrigérateur. Agar - L'agar peut être préparé avec du jus de fruit ou tout autre jus.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec
Fabricant - nom et adresse : AMYLON AS, SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD