Es zeichnet sich durch einen würzigen Duft sowie einen süßen und erfrischenden Geschmack aus. Dieses Kraut passt hervorragend zu vielen Gemüsesorten, insbesondere zu Auberginen und Tomaten. Als Gewürze werden sowohl frische als auch getrocknete Basilikumblätter verwendet. Reiben Sie die Blätter mit Öl ein oder verreiben Sie sie zwischen Ihren Fingern. Basilikum sollte in letzter Minute, kurz vor Ende des Garvorgangs, hinzugefügt werden. Es wird zum Bestreuen von Salaten und gehackten Tomaten verwendet. Das Aroma von Basilikum harmoniert perfekt mit Knoblauch. Es wird in italienischen Saucen und in vielen mediterranen Gerichten verwendet. Basilikum verfeinert den Geschmack verschiedener Aufläufe, Gurken, Bratwürste, Eintöpfe und säuerliches Gemüse wie Sauerkraut. Passt auch hervorragend zu Hüttenkäse, Omeletts, Schweinefleisch und Meeresfrüchten. Es ist eine ideale Zutat für Kräuteressig.
Produktparameter brTyp Einheitliche Gewürze
Gewürztyp Basilikum
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Verwendung Für italienische Gerichte;für Salate;für Saucen;andere
Zutaten Basilikum. Aufgrund der Verwendung von Senf, Sellerie, Milch (einschließlich Laktose), Eiern, Soja und Gluten in der Pflanze kann das Produkt Spuren davon enthalten.
Herkunftsland/Hergestellt in Polen
Bruttoeinheitsgewicht 0,02 kg brBasilikum-Zutaten. Aufgrund der Verwendung von Senf, Sellerie, Milch (einschließlich Laktose), Eiern, Soja und Gluten in der Pflanze kann das Produkt Spuren davon enthalten.
KN-Code 1211 90 86
Allergene
Schalentiere und daraus hergestellte Produkte Nein
Glutenhaltiges Getreide Ja
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Sesamsamen und Folgeprodukte Ja
Soja und Folgeprodukte Ja
Sellerie und Folgeprodukte Ja
Lupine und Folgeprodukte Ja
Eier und Folgeprodukte Ja
Weichtiere und Folgeprodukte, Derivate Nein
Senf und Folgeprodukte Ja
Nüsse Nein
Fisch und Folgeprodukte Nein
Lagerung
Lagerungsmethode trocken und kühl halten
Nährwert
Portionsgröße 100g
Basierende Umrechnungseinheit g/100g
Weitere Inhaltsangaben
Enthält keine Konservierungsstoffe
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