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- eine Quelle für Vitamine und Mineralstoffe
- eine gesunde Snack
- ausgezeichnet zum Einmachen
Die Johannisbeer-Stachelbeere, umgangssprachlich als Stachelbeere bekannt, ist eine Stachelbeerstrauchart wächst wild in Europa, Asien und Afrika. Stachelbeeren werden sowohl in Polen als auch weltweit für essbare Früchte mit einem herb-süßen Geschmack angebaut.
Stachelbeeren sind gesunde Früchte mit mittlerem Kaloriengehalt. 100 g enthalten ca. 46 kcal, 0,8 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 8,8 g Kohlenhydrate und 3 g Ballaststoffe. Stachelbeere hat auch einen hohen Gehalt an Kalium, Vitamin C und Beta-Carotin, sie enthält auch solche Nährstoffe wie: Magnesium, Zink, Phosphor, Eisen, Kupfer, Mangan, Kalzium, Vitamine: A, Gruppe B und E.
Stachelbeeren können roh, getrocknet oder kandiert gegessen werden. Sie eignen sich auch hervorragend als Zutat in Konserven.
Verpackung: Karton.
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Hersteller - Name und Anschrift: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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