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Gelatine in Blättern löst sich perfekt in kalten und warmen Flüssigkeiten auf und hinterlässt keine Klumpen. Es ist ideal für Cremes, kalte Käsekuchen und Mousses, aber auch für traditionelle Fisch-, Fleisch- und Gemüsegelees.
Hervorragende Klarheit des Produkts, Möglichkeit der Zubereitung in der Mikrowelle und bequeme Dosierung machen die Zubereitung von Gerichten zu einem wahren Vergnügen. br Die Packung enthält 6 Blatt Gelatine pro 500 ml Flüssigkeit.
Produktparameter /
Typ Gelatine
Anwendung Für Cremes, kalte Käsekuchen und Mousses. für traditionelle Fisch-, Fleisch- und Gemüsegelees.
Zutaten Schweinegelatine
Herkunftsland/Hergestellt in Deutschland
KN-Code 3503 00 10
Bruttoeinheitsgewicht 0,02 kg
Herkunftsland der Hauptmasse Inhaltsstoff Deutschland
Lagertemperatur min - max 0 - 0 °C
Allergene /
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Nüsse Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse davon Nein
Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schalentiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse Nein
Schwefeldioxid und Sulfite Nein
Speicherung
Speichermethode In einem speichern Trockener und kühler Ort
Nährwert
Fettgehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Energiewert kcal (Energie) in deklarierter Einheit (g oder ml) 344 kcal/100g
Portionsgröße 100 g
Kohlenhydratgehalt (Zucker). ) in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Fettgehalt (gesättigte Fettsäuren) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Salzgehalt (allgemein) pro deklarierter Einheit (g oder ml) 1,25 g brBasiseinheit für die Umrechnung g/100 g
Kohlenhydratgehalt in deklarierter Einheit (g oder ml) 0 g
Proteingehalt (allgemein) in deklarierter Einheit (g oder ml) 86 g
Energiewert in deklarierter Einheit Einheit (g oder ml) 1462 kJ/100g
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