Mini version de la série « Wędliny z Kocioł ». Jambon de porc fumé au filet, préparé au chaudron selon une ancienne recette polonaise. Goût fin et très aromatique.
Paramètres du produit
Viande fumée artistique
Type de porc
Type selon le poids
Méthode de production cuit à la vapeur, fumé
Classe de conservation instable
Granules entières
Ingrédients Produit de porc, fumé, échaudé. 100 g de produit ont été obtenus à partir de 104 g de jambon de porc. Ingrédients : Jambon de porc, sel, épices (contiennent du soja), sucre, arômes, stabilisants : carraghénane, acétates de sodium, citrates de sodium ; exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydant : isoascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Le produit peut contenir : gluten, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, œufs. filet non comestible. emballé sous atmosphère protectrice. Norme : zn-t-6/07.
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Poids du produit variable Oui
Poids brut de l'unité 0,51 kg
Température de stockage min. °C
Poids estimé 0,4 - 0,7 kg
Code NC 1602 41 90
Allergènes
Moutarde et produits dérivés Oui
Œufs et produits dérivés Oui
Graines de sésame et produits dérivés Oui
Noix Oui
Soja et produits dérivés Oui
Céleri et produits dérivés Oui
Mosculums et produits dérivés Produits Non
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Oui
Coquillages et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non
Céréales contenant du gluten Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Poissons et produits dérivés Non
Stockage /
Stockage réfrigéré
Valeur nutritionnelle
Valeur énergétique kcal (énergie) par unité déclarée (g ou ml) 114 kcal/100g
Unité de base g/100 g< br> Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 0,5
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,5
Teneur en matières grasses (générales) par unité déclarée (g ou ml) 2,4 g
Teneur en matières grasses ( acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 0,9 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 2,4 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 23 g
Taille par portion 100 g
Valeur énergétique dans l'unité déclarée (g ou ml) 480 kJ /100g
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