Tamarind Concentrate 450 g

In den Küchen Südostasiens ist Tamarinde, die Frucht eines tropischen Baumes aus Ostafrika, eine unersetzliche Zutat, die wegen ihres intensiv säuerlichen Geschmacks geschätzt wird. Sein fruchtig-säuerlicher Akzent passt sowohl zu herzhaften als auch zu süß-sauren Gerichten. Tamarindenkonzentrat ist eine einzigartige Möglichkeit, diese Essenz in Ihre kulinarischen Abenteuer einzuführen. Dank seiner konzentrierten Form reicht eine kleine Menge dieses Produkts aus, um den Geschmack von Currys, Saucen, Suppen oder klassischem Pad Thai zu bereichern. Tamarindenfruchtkonzentrat ist äußerst vielseitig und kann in vielen Gerichten verwendet werden. Es passt perfekt zu thailändischen, vietnamesischen und indischen Gerichten und verleiht ihnen eine unverwechselbare Säure, die die reichen, würzigen Aromen perfekt ausgleicht. Seine Intensität macht es auch zu einer hervorragenden Basis für Marinaden, insbesondere für Fleisch und Meeresfrüchte. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Ihre Küche abwechslungsreicher zu gestalten, kann dieses Produkt als Ersatz für Zitrone oder Limette dienen und für mehr Tiefe und Frische sorgen. Die einfache Verwendung von Tamarindenkonzentrat macht es in der täglichen Küche unersetzlich. Es erfordert keine langwierige Zubereitung und kann aufgrund seiner geschmeidigen Konsistenz problemlos direkt zu Gerichten hinzugefügt werden. Ganz gleich, ob Sie exotische Saucen zubereiten oder den Geschmack klassischer Suppen und Eintöpfe verbessern, Tamarindenkonzentrat ist eine Möglichkeit, Ihren Gerichten eine authentische, säuerliche Note zu verleihen, die Ihre Gerichte auf die nächste Stufe hebt. Asiatische Kochprodukte im Biolaboratorium! Herkunftsland: Thailand {{Nährwerte/100g: 300 kJ/70 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 17 g, davon Zucker 10 g, Protein 0 g, Salz 3,7 g Tamarinde (85 %), Wasser (12 %), Salz, Zitronensäure, Konservierungsmittel (E211). An einem trockenen, kühlen und schattigen Ort lagern.}}