Sauce soja Shoyu BIO 250 ml - YAKSO

La sauce soja est un condiment fermenté prisé par les chefs du monde entier, fabriqué à partir d'eau, de soja, de blé et de sel. La purée est faite en ajoutant des champignons Aspergillus oryzae, puis le produit est vieilli, puis il est pressé et filtré. La sauce de soja est originaire de Chine, d'où elle s'est répandue dans toute l'Asie, est devenue un élément indispensable de nombreux plats locaux, puis est arrivée en Europe pour rehausser la saveur de nombreux plats traditionnels. La sauce soya est un ajout délicieux au porc, au bœuf, à la volaille, aux bouillons, aux hamburgers, aux pizzas et aux tartinades. Produit pasteurisé.

INGRÉDIENTS

Eau, soja * (25%), blé *, sel marin, Aspergillus oryzae (*ingrédient issu de l'agriculture biologique)
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Pouvoir calorifique : 226 kJ / 54 kcal
Matières grasses : 0,1 g
dont acides saturés : 0 g
Glucides : 5,8 g
dont sucre : 1,5 g
Fibres alimentaires : 0 g
Protéines : 7,5 g
Sel : 14 g

POIDS NET : 250 ml

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.
Fabricant - nom et adresse : FZ Organic Food, Oppers 58, Wolvega