Farine de seigle complète type 2000 BIO 1 kg - BIO PLANET

INGRÉDIENTS

Type 2000 * 100% farine de seigle complet (* ingrédient certifié biologique).

DESCRIPTION
La farine de seigle biologique type 2000 est une farine complète, c'est à dire qu'elle est issue de la mouture complète du seigle complet. Recommandé pour la cuisson du pain de seigle noir (consistance très ferme), du pain mixte, de la pâte à pâtes, de la préparation de la soupe de seigle aigre et de l'épaississement des tartes aux légumes.

VALEUR NOURRISSANTE POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 1348 kJ / 319 kcal
gras - 1,7 g
dont acides gras saturés - 0,2 g
Glucides - 60 g
dont sucre - 0,9 g
Protéine - 9,0 g
Sel - 0,01 g

INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit contient un allergène : le gluten. Peut contenir des allergènes : arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec.