Le bigos est un plat que beaucoup de gens associent à l'enfance, aux idylles familiales et aux réunions de Noël. Ce n'est pas étonnant, car ce plat est présent sur les tables polonaises depuis des décennies et les origines de ce délice remontent au XVIIe siècle. Même si sa préparation prend un peu de temps, on peut aujourd'hui la déguster sans passer de longues heures en cuisine. Nos bigos végétariens aromatiques sont parfaits comme dîner rapide et réchauffant ou comme thé copieux l’après-midi. La base est constituée de chou blanc et de choucroute, surtout connus pour leur teneur élevée en vitamine C. Champignons, oignons, curcuma, tomates concentrées ou carottes séchées. Les cèpes et les cèpes étaient incontournables dans le verre, ce qui donne à l'ensemble un caractère légèrement « forestier ».
Paramètres du produit / em>
Ingrédients Chou blanc 36%, choucroute 24%, eau, oignons, champignons frais 9%, concentré de tomate, protéine de soja texturée, huile de colza, bouillon végétarien [Sel, légumes séchés (panais, carottes, céleri-rave, racine de persil, poireau, feuilles de céleri, feuilles de persil), huile de colza, curcuma, feuilles de livèche], sel marin, prunes 0,40% (prune, farine de riz), champignons séchés 0,36 % (cèpes séchés, cèpes séchés), épices (contiennent de la moutarde).
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Contenu net 480 g
Sans gluten - numéro de licence Pl-096-075
Sans gluten 1
Nombre Nombre de colis dans la première rangée d'une palette : 144 colis Par exemple. (DU)
Nombre de colis dans la première rangée sur une couche de palette 18 op. (DU)
Code NC 2005 99 50
Poids brut unitaire 0,71 kg
Hauteur de la palette 98,4 cm
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 12,3 x 17,5 x 26,2 cm
Nombre de couches sur une palette 8 couches (couche)
Nombre d'emballages de consommation 1 pcs.
Poids brut 705 g
Dimensions de l'emballage (LxHxP) 12,3 x 17,5 x 26,2 cm
Nombre d'emballage consommateur 1 pc.
Poids brut 705 g
Poids net du produit (selon à l'égout) 400 g
Nombre d'emballages de consommation 1 pièce
Produit végétalien 1
Produit sans gluten 1
Allergènes
Contenant du gluten Céréales Non
Coquillages et produits dérivés Non
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Noix à coque Non
Moutarde et produits dérivés Oui
Coquillages et produits dérivés Produits Non
Œufs et leurs produits Non
Céleri et leurs produits Oui
Lupins et leurs produits Non
Lait et leurs produits (y compris le lactose) Non
Graines de sésame et leurs produits Non< br> Poisson et ses produits Non
Produits à base de soja et ses produits Oui
span style="font-size: 12pt;"Conservation
Conservation Conserver dans un endroit sec à température ambiante
Valeur nutritionnelle
Teneur en sel par portion (général) 2,2 g
Teneur en matières grasses (général) par unité déclarée (g ou ml) 3,2 g
Teneur en fibres par portion (général) 4,5 g
Portions par paquet 2 pièces
Teneur en protéines par portion (total) 8 g
Teneur en matières grasses par portion (général) 7,8 g
Teneur en sel ( général) par unité déclarée (g ou ml) 0,94 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 2,9 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 0,2 g
Teneur en glucides par portion (sucre) 6,9 g
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 58 kJ/100g
KJ- Énergie valeur par portion (énergie) 140 kJ
kcal valeur énergétique (énergie) en unité déclarée (g ou ml) 243 kcal/100g
L'unité est la base de calcul g/100 g
Portion 240 g
Teneur en fibres (général) par unité déclarée ( g ou ml) 1,9 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 3,3 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 4,5 g
Teneur en glucides par portion 11 g
Valeur énergétique kcal par portion (énergie) 583 kcal
Teneur en matières grasses par portion (acides gras saturés) 0,6 g
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