Mélange pour salades aux canneberges 100g - VIVIO

Les propriétés saines du grain sont principalement liées à la teneur élevée en vitamines et minéraux. Les céréales sont une source d'acides gras bénéfiques (AGE). L'huile est obtenue à partir de graines de tournesol, de citrouille, de sésame, de cumin noir et de graines de lin. Les graines enrichissent également le goût de divers plats, elles sont un ajout populaire à tous les plats salés et sucrés. Vous trouverez ci-dessous tout ce que vous devez savoir sur les céréales.
Les petites graines de tournesol contiennent des vitamines E, B1, B2, B6, PP, de l'acide folique et des minéraux, notamment du potassium, du magnésium, du phosphore, du fer, du zinc et du calcium. Parmi les autres graines, elles contiennent le plus d'acides gras polyinsaturés, ce qui se reflète dans leur valeur calorique (100 g, c'est plus de 500 kcal). Une portion par jour (2 grosses cuillerées de céréales) constitue un excellent complément à une alimentation équilibrée.
Le petki à la citrouille est une source extrêmement riche en nutriments, d'où ses nombreux bienfaits pour la santé. Elles contiennent des vitamines A, C, E, du groupe B et des minéraux : magnésium (100 grammes de graines de courge couvrent les besoins quotidiens de l'organisme en cet élément), zinc, phosphore, fer, manganèse et cuivre. Vous trouverez également des fibres, des phytostérols, des acides gras insaturés ou encore du tryptophane - un acide aminé qui est un précurseur de la sérotonine, l'hormone du bonheur.
La canneberge contient un conservateur naturel - l'acide benzoïque. Il contient de nombreuses vitamines, dont B et C. Il possède également des minéraux naturels : magnésium, potassium, phosphore et fer. Les personnes sujettes à l'anémie devraient l'utiliser. Les canneberges séchées sont également riches en fibres et contiennent des proanthocyanidines. Ce sont des composés chimiques dont le rôle est d'empêcher Escherichia coli de coller aux parois épithéliales des voies urinaires. Cela protège les voies urinaires des infections.
Le sésame est une plante oléagineuse au goût intense et spécifique de noisette. La forte teneur en huiles essentielles est responsable de ce goût. Parmi les acides gras contenus dans le sésame figurent principalement les acides insaturés - oléique et linolénique. Les grains contiennent également environ 20 % de protéines, ce qui en fait un produit hautement nutritif. Il contient également des vitamines et des minéraux - de grandes quantités de vitamine E, un puissant antioxydant. Une caractéristique très importante du sésame est sa grande résistance au rancissement, malgré sa forte teneur en matières grasses. Cela est dû à la présence de sésamol et de sésamoline, c'est-à-dire des antioxydants naturels qui empêchent l'oxygène d'affecter sa structure.
Les graines et les graines peuvent être incluses en toute sécurité dans le régime alimentaire des personnes aux prises avec des kilos en trop. Bien qu'il s'agisse d'une collation assez riche en calories en raison de sa forte teneur en matières grasses, elle ne doit pas être ignorée. C'est une alternative plus saine aux collations sucrées et salées (calories vides). La forte teneur en fibres (plus de 9 grammes pour 100 grammes de céréales) assure une sensation de satiété et limite le grignotage entre les repas. C'est aussi une injection de vitamines de base, particulièrement nécessaires lors d'une perte de poids rationnelle.

INGRÉDIENTS
Graines de tournesol (50%), canneberge 30% (canneberge, sucre, huile de tournesol), graines de courge (15%), graines de sésame (5%).

VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Pouvoir calorifique - 2112 kJ / 507 kcal
matières grasses - 32,04 g
- dont acides gras saturés - 3,96 g
Glucides - 35,7 g
- dont sucre - 20,98 g
Fibre - 7,24 g
Protéine - 15.4g
Sel - 0.01g

POIDS NET : 100 g

APPLICATION
Pour les salades, les soupes crémeuses, l'ajout au pain cuit au four, le gâteau à la banane ou les crumbles pour les sandwichs et les desserts. Accompagne bien la volaille.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.