Mascarpone Piatnica 500g

Le mascarpone est une catégorie de fromages à pâte molle et à la crème originaire du sud de l'Europe. Le fromage, fabriqué à partir de crème selon la méthode traditionnelle, se caractérise par une texture onctueuse et veloutée et un goût naturel et crémeux. Une combinaison parfaite des meilleures propriétés du fromage, du beurre et de la crème. Fabriqué à partir de crème pasteurisée. Il est facile à tartiner sur du pain et contient en même temps deux fois moins de matière grasse que le beurre, c'est pourquoi c'est une alternative intéressante. Le plus souvent, le mascarpone est utilisé pour préparer des desserts et des gâteaux, notamment comme ingrédient principal du tiramisu italien. Dans les plats chauds, il enrichit le goût de nombreuses sauces pour pâtes, plats de viande et de légumes ou pizza.

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Type de vaches laitières
Type de fromage Mascarpone
Goût naturel
Ingrédients crème pasteurisée, régulateur d'acidité : acide citrique
Graisse contenu gras (fromage présure) (contient 40% de matière grasse)
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Poids net de l'unité 0,5 kg
Poids brut de l'unité 0,51 kg
Poids net de l'unité 0,5 kg
Stockage à température min. - max. 1 - 6 °C
Pays d'origine de l'ingrédient principal Pologne
Code NC 04061050