Sel de Kłodawa 1000g - VIVIO

Les débuts de la mine de sel de Kłodawa remontent à 1949. Le dôme de sel gemme et de sel de magnésium et de potassium qui y a été découvert est toujours considéré comme la plus grande découverte de notre pays. La mine de sel mesure 26 kilomètres de long et jusqu'à deux kilomètres de large. Le sel de Kłodawa est classé comme sel gemme naturel et est extrait selon des méthodes d'extraction traditionnelles. Cela lui permet d'obtenir autant de minéraux que possible. Le sel de Kłodawa vendu dans le commerce est généralement soumis à des processus de broyage mécanique. Nous les rencontrons dans différentes versions ainsi que des couleurs. Il s'avère que le sel de Kłodawa peut être rose, blanc comme neige, légèrement gris et gris-bleu. La couleur du produit dépend principalement de son utilisation prévue et du temps qui s'est écoulé entre l'extraction du sel et son arrivée dans les rayons des magasins sous la forme d'un produit prêt à la vente.
Plus de 97 % du sel de Kłodawa est constitué de chlorure de sodium (NaCl). ). Environ 1,5 % de ce produit est constitué de minéraux tels que le magnésium, le fer, le zinc, le potassium, le calcium, le manganèse, le cuivre et le sélénium. Le reste de la composition est de l'iodure de potassium et de l'eau. La recherche montre également la présence de traces d'iode en elle. Cependant, il convient de rappeler que malgré la présence de minéraux précieux pour la santé, le sel de Kłodawa doit être utilisé à une dose qui ne dépasse pas les recommandations de l'Institut polonais de l'alimentation et de la nutrition. Cela signifie que nous ne devrions pas consommer plus d'environ 4 grammes de ce produit (une cuillère à café rase) par jour. Rappelons que la plupart des produits que nous consommons au quotidien (ex : jambon, fromage, légumes en conserve) contiennent également de grandes quantités de sel, qui doivent être inclus dans le bilan journalier correspondant à la consommation de cet ingrédient.
Le sel est un ingrédient essentiel pour maintenir un bon équilibre hydrique, électrolytique et acido-basique dans le corps humain. De plus, les cations sodium et les anions chlore interfèrent avec le bon fonctionnement des systèmes nerveux et digestif. Il s'avère que le sodium est responsable de la production d'acide chlorhydrique, qui intervient dans la digestion des protéines et la formation d'une barrière antibactérienne. Il est également important de savoir que l'excès et le manque de sel dans l'alimentation quotidienne ont des effets négatifs sur le fonctionnement humain. Parmi les symptômes de carence, on peut distinguer la faiblesse physique, les nausées et même les vomissements, ainsi que la perte d'appétit et la désorientation. De plus, les traces d'iode contenues dans le sel de Kłodawa ont un effet positif sur le fonctionnement de la glande thyroïde. Cependant, il convient de rappeler que l'excès de ce composant (qui est diagnostiqué beaucoup plus souvent aujourd'hui) contribue à des conséquences graves. Par conséquent, il est impératif de suivre les recommandations de consommation de ce produit établies par l'Institute of Food and Drug Administration ou (dans certains cas) le médecin traitant et/ou le nutritionniste clinique.
Le sel de Kłodawa attire de plus en plus l'attention des experts de la santé et d'une alimentation saine. Il s'avère que ce produit extrait en Wielkopolska se caractérise par une teneur en minéraux légèrement supérieure à celle du sel de table conventionnel. De plus, le sel de Kłodawa est souvent comparé au sel de l'Himalaya, considéré par beaucoup comme le sel le plus sain au monde. Par conséquent, selon les experts, l'inclusion du sel de Kłodawa dans une alimentation saine et un mode de vie actif à une dose ne dépassant pas les recommandations établies peut affecter positivement le fonctionnement du corps humain.

INGRÉDIENTS
sel gemme.

POIDS NET : 1000 g

APPLICATION
Le sel de Kłodawa peut être utilisé avec succès comme substitut du sel traditionnel dans notre cuisine à domicile. Il peut être ajouté aux salades, aux légumes en conserve et aux sauces. Cependant, il est important de savoir que le sel de Kłodawa est également parfait pour les soins à domicile. Lorsqu'il est ajouté au bain en petite quantité, il vous procurera une sensation de détente. Tremper vos pieds dans l'eau avec l'ajout de sel de Kłodawa nous aidera à lutter contre les callosités et à nettoyer notre peau des excès de champignons et de bactéries nocifs auxquels nous sommes souvent confrontés à la piscine et au gymnase.

STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec.