- Source de vitamines et minéraux
- Source d'antioxydants
- un ajout sain au dessert
Le chèvrefeuille du Kamtchatka, communément appelé baie du Kamtchatka, est une variété de chèvrefeuille bleu qui appartient à la famille des chèvrefeuilles. Originaire d'Asie du Nord-Est, il est cultivé en zone tempérée dans de nombreux pays du monde, dont la Pologne.
La baie de Kamtchatka, également connue sous le nom de " fruit de la jeunesse éternelle " , a une concentration extrêmement élevée d'antioxydants, de vitamines et de minéraux. Les fruits du chèvrefeuille du Kamtchatka sont riches en composés phénoliques qui neutralisent les effets nocifs des radicaux libres et aident le corps à lutter pour maintenir la santé et la beauté. La teneur en vitamines - A, groupe B, C - et en minéraux - fer, silicium, magnésium, manganèse, phosphore et cuivre - en font une véritable bombe nutritionnelle.
Les baies du Kamtchatka sont le plus souvent utilisées en complément des desserts. Pourtant, rien ne s'oppose à la consommation de ces fruits extraordinaires à l'arôme profond et mystérieux, crus ou purs. Ils conviennent également comme base pour la confiture, vous pouvez également presser leur jus, les sécher ou les congeler.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec
Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05- 084 LESZNO p>
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