Sel de l'Himalaya noir Kala Namak épais 1000 g STANLAB

- Épices de la cuisine indienne
- odeur caractéristique des œufs
- populaire dans la cuisine végétalienne

C'est une épice caractéristique de la cuisine indienne. Il est idéal pour les collations frites, les sauces, les salades et les plats salés. Le sel noir est populaire auprès des végétaliens car son goût imite l'odeur des œufs durs. Le sel noir est obtenu en torréfiant du sel rose de l'Himalaya avec l'ajout de charbon de bois à une température de 800°C. Il a une odeur caractéristique d'œuf et un goût salé.
La consommation quotidienne de sel noir de Kala Namak de l'Himalaya ne doit pas dépasser 6 B.

INGRÉDIENTS

Sel de l'Himalaya, Kala Namak non iodé

APPLICATION
Assaisonnement de snacks indiens frits, cornichons, sauces, salades, fruits.

INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir : moutarde, céleri, céréales contenant du gluten, sésame, cacahuètes, autres fruits à coque, anhydride sulfureux.
STOCKAGE
Conserver dans un endroit sec et frais dans un récipient hermétiquement fermé. Les compléments alimentaires doivent être tenus hors de portée des jeunes enfants.