Hareng à la crème Lisner 280g

Filets de hareng dans une sauce crémeuse veloutée avec oignons, concombre et pomme.

Paramètres du produit
Ingrédients 32% filets de hareng de l'Atlantique (Clupea harengus)*, huile de colza, eau, 9% crème (crème, stabilisateur: carraghénane), oignons marinés 7%, concombres marinés 7%, sucre, pomme pasteurisée 3,5%, vinaigre de brandy, yaourt thermosé (lait écrémé, amidon modifié, gélatine de porc, stabilisant : gomme guar), sel, jaune d'oeuf, moutarde moulue, épices , épaississant (gomme guar, gomme xanthane, conservateurs (sorbate de potassium, benzoate de sodium).
Type de poisson Hareng
Filets sans tête, filets, avec arêtes
Sans peau
Méthode de transformation mariné, dans une sauce différente
Flacons broyés
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Date de péremption/Utilisation par date 28 jours (jour)
Poids net par paquet 280 g
Poids brut unitaire 0,32 kg
Poids net par pièce (après égouttage) 280 g
Température de stockage min. - max. 2 - 7 °C
Nom latin systématique Clupea harengus
Code NC 1604 12 91
Catégorie d'engins de pêche Chaluts pélagiques
Taux d'épluchage Dépouillé< br>Méthode de production Capturé en mer
Zone de pêche (FAO) FAO 27

Allergènes
Lait et produits dérivés (y compris le lactose) Oui
Céréales contenant du gluten Oui
Soja et produits dérivés Oui
Coquillages et produits dérivés Oui
Poissons et produits dérivés Oui
Céleri et produits dérivés Oui
Moutarde et produits dérivés Oui
Coquillages et produits dérivés Non
Noix Non
Oeufs et produits connexes Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Non
Lupins et produits connexes Non
Graines de sésame et produits connexes Non

< strong> Stockage
Refroidissement de stockage

strongValeur nutritionnelle< br>Portion 100 g
Contenu en glucides (sucres) dans l'unité déclarée (g ou ml) 5 g
Unité de base de conversion g/100 g
Valeur énergétique kcal (énergie) dans l'unité déclarée (g ou ml) ) 287 kcal /100g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) en unité déclarée (g ou ml) 4,3 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 5,9 g
Teneur en protéines (général) par unité déclarée (g ou ml) 5,4 g
Teneur en sel (total) dans l'unité déclarée (g ou ml) 2 g
Valeur énergétique en l'unité déclarée (g ou ml) 1185 kJ/100g
Teneur en matières grasses (général) dans l'unité déclarée (g ou ml) 26,8 g /