INGRÉDIENTS
Farine de riz complet*, farine de sarrasin*, tapioca* (amidon de manioc), sucre de coco*, farine de riz*, lin moulu*, poudre d'inuline d'agave* (2%), poudre à lever sans gluten* [amidon de maïs*, agents levants (Tartrate de Potassium, Carbonate de Sodium)], Sel de l'Himalaya (*issu de l'agriculture biologique contrôlée)
DESCRIPTION
Mélange pour faire de la pâte à yaourt. La pâte obtenue peut être divisée en 14 portions. 1 portion = 50g.
VALEUR NUTRITIONNELLE Pour 100 g après PREPARATION selon la recette
Pouvoir calorifique : 1357 kJ / 325 kcal
Matière grasse : 18 g
dont acides gras saturés : 2,3 g
Glucides : 34g
dont sucre : 9,4 g
Fibre : 1,9 g
Protéines : 6,7 g
Sel : 0,55 g
MÉTHODE PRÉPARÉE
1. Préchauffez le four à 180 degrés (sans air chaud)
2. Tapisser un moule à charnière rond (env. 24 cm) de papier sulfurisé (ou graisser et saupoudrer de farine)
3. Mettez 180 ml de yaourt nature dans un grand bol, ajoutez 3 œufs et 100 ml d'huile ou 1/2 cube de beurre fondu et mélangez soigneusement
4. Verser le contenu du pack et mélanger à nouveau
5. Versez la masse finie dans le moule
6. Placez n'importe quel fruit dessus (pommes, pêches, myrtilles, fraises, etc.)
7. Enfourner à feu moyen et cuire environ 30-35 minutes
Si vous souhaitez faire cuire des cupcakes, réduisez le temps de cuisson à 25 minutes.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
Fabricant - nom et adresse : BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK
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