- peut aider à perdre du poids
- Source de vitamines et minéraux
- recommandé pour les salades
L'ananas est une plante de la famille des broméliacées, qui comprend environ sept espèces. Il se produit naturellement en Amérique du Sud ; Il est principalement cultivé au Mexique, en Inde, en Thaïlande et au Brésil, ainsi qu'à Hawaï et aux Philippines. Son lieu de naissance est le Paraguay et le sud du Brésil. Il a été introduit en Europe au XVe siècle grâce aux expéditions de Christophe Colomb. Des tentatives ont depuis été faites pour les adapter aux conditions de serre de notre climat, mais ce sont des activités très coûteuses.
L'ananas se caractérise par son aspect caractéristique, voire iconique, et son goût unique, sucré et rafraîchissant. Ce gros fruit délicieux peut être fier de sa teneur en nutriments tels que les vitamines A, groupe A, B et C et en sels minéraux : fer, phosphore, zinc et potassium. De plus, grâce à la bromélaïne, qui soutient les processus digestifs, l'ananas peut favoriser la perte de poids.
Les ananas sont une excellente collation et un excellent ajout aux gâteaux, desserts et salades. Il se marie également bien avec la viande, rehaussant et soulignant sa saveur.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
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