MULTIPACK (kg) - ORANGE ORANGE FRAÎCHE BIOLOGIQUE (env. 6 kg)

- Source de vitamines et minéraux
- Alternative aux pommes de terre
- recommandé pour les desserts

Le loup de la pomme de terre (Ipomoea batatas (L. Poir.) également connu sous le nom d'igname, d'igname, d'igname ou de kūmara est une espèce herbacée d'Amérique centrale et du Sud de la famille d'après-guerre. Populairement cultivé dans le monde entier, poussant principalement dans la zone tropicale. Par le Arrivé en Europe par les expéditions de Christophe Colomb Il ne pousse pas à l'état sauvage.
La patate douce est un tubercule sucré et juteux avec une forme conique et une grande utilité Variétés dans les couleurs jaune, rouge, marron, beige, blanc, orange et violet C'est une source précieuse de vitamines et de minéraux Il impressionne, entre autres, par le teneur en bêta-carotène, vitamines B, vitamine C et fer, magnésium, calcium et potassium.
Les patates douces sont utilisées de multiples façons comme alternative aux pommes de terre, en purée ou en frites. Ils peuvent être cuits au four, frits, cuits à la vapeur ou préparés de manière traditionnelle et ajoutés aux desserts et aux collations sucrées.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec