Mélange à pain sans gluten aux canneberges BIO 450 g - POPCROP

INGRÉDIENTS

flocons d'avoine sans gluten*, farine d'avoine sans gluten *, graines de lin*, flocons de teff*, graines de sauge chia* (Salvia hispanica), graines de tournesol*, canneberges séchées* 5% (canneberges séchées*, concentré de jus de cidre de pomme*, huile de tournesol*), buckhorn*, graines de courge*, sel de l'Himalaya (*issu de l'agriculture biologique)

DESCRIPTION
Pain végétalien source de protéines et riche en fibres, fer, magnésium, phosphore et zinc.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique : 1647 kJ / 395 kcal
Matières grasses : 17 g
dont acides gras saturés : 2,2 g
Glucides : 37g
dont sucre : 5,5 g
Protéines : 13 g
Sel : 1,0 g
Fer : 4,8 mg (34 %) **
Magnésium : 192mg (51%) **
Phosphore : 447 mg (64%) **
Zinc : 3,5 mg (35 %)**
Calcium : 179 mg (22 %) **
Potassium : 461mg (23%) **
[** Apport journalier de référence en vitamines et minéraux (pour un adulte) ]
PRÉPARATION
1. Préchauffez le four à 190 degrés
2. Tapisser le moule (moule à cake 10 x 20 cm) de papier cuisson
3. Préparez un grand bol et versez-y le mélange
4. Versez 450 ml d'eau fortement gazeuse et mélangez intensément
5. Mettez immédiatement la pâte mélangée dans la forme préparée
6. Au four et cuire pendant 1,5 heures
7. Après la cuisson, sortez le pain du moule, enveloppez-le dans une serviette en coton et laissez refroidir complètement
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Fabricant - nom et adresse : ROBERT KARABON JETTING SYSTEMS, CHYLOŃSKA 26, 81-064 GDYNIA