Les clous de girofle sont une épice aromatique utilisée pour aromatiser la viande, le gibier, le poisson et les cornichons. Également utilisé pour la confiserie, les confitures, les conserves et le vin chaud. Les clous de girofle sont légèrement chauds, épicés et légèrement piquants. Les clous de girofle stimulent la sécrétion des sucs digestifs, ce qui leur permet de soulager les affections du système digestif telles que l'indigestion et les ballonnements. Ils ont également des propriétés antiseptiques et peuvent augmenter la résistance aux infections.
INGRÉDIENTS
clous de girofle moulus * 100% (* ingrédient certifié biologique)
POIDS NET : 30 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Entreposer dans un endroit sec.
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