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Gélatine 20gest un complément irremplaçable dans la préparation de gelées, gâteaux et desserts. Il possède le pouvoir de durcissement le plus élevé et la plus grande clarté. Assez pour 1 litre de liquide.
Spécifications du produit brType Gélatine
Utilisation pour dissoudre
Ingrédients Gélatine de porc
Pays d'origine/Fabriqué en Pologne
Code NC 3503 00 10
Poids unitaire brut 0,02 kg
Allergènes
mollusques et produits Non
Poissons et produits non brNoix Oui
Céréales contenant du gluten Oui
Œufs et produits dérivés Oui
Graines de sésame et produits dérivés Oui
Moutarde et produits dérivés Non
Lupins et produits dérivés Non< br>Coquillages et produits dérivés dont Oui
Céleri et produits dérivés Oui
Soja et produits dérivés Oui
Anhydride sulfureux et sulfites Oui
Stockage
Méthode de stockage : garder au sec et au frais
Valeur nutritionnelle
Teneur en matières grasses (générales) par unité déclarée (g ou ml) 0,1 g
Valeur énergétique kcal (énergie) par unité déclarée Unité (g ou ml) 358 kcal/100 g
Portion 100 g
Teneur en glucides (sucre) par unité déclarée (g ou ml) 0,2 g
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 0,1 g
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,75 g
Unité de base g/100 g
Teneur en glucides dans l'unité déclarée (g ou ml) 0,2 g
Teneur en protéines (générale) en unité déclarée (g ou ml) 89,2 g
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 1521 kJ/100g /
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Contient des matières premières OGM Oui
Contient des conservateurs Non
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