Filet de cabillaud (Atlantique / Noir / Pacifique) sans peau, 10% 450/500 g, surgelé, glacé
< span style="font-size:12pt;">Paramètres du produit
Ingrédients Portions de filet de morue sans peau 100% a) Morue franche b) Noire Morue c ) Morue du Pacifique
Type de poisson Morue
Mode de cuisson Filets
Sans peau
Mode de cuisson Congelé
Pays d'origine/Produit en Islande, Norvège, Fédération de Russie
Partie du poisson Portion de filet sans peau
Poids d'une seule portion dans un seul emballage (g) 150 - 225 g
Code NC 0304 73 00
Poids net (sans glaçage) 450 g
Température de stockage min. - max. en dessous de - 18 °C
Glacage 10%
Le produit est constitué de morceaux de poisson assemblés. Non
Nombre de portions individuelles dans un emballage individuel 2-3
Nom scientifique en latin Gadus morhua / pollachius virens / Gadus Macrocephalus
Zone de pêche (FAO) 1) Mer de Barents, 2) Mer de Norvège, 3) Spitzberg et Bear Island, 4) eaux des îles Féroé, 5) eaux islandaises, 6) Mer du Nord
Méthode de production Capturé en mer
Fraîcheur Filet
Type d'engin de pêche Chaluts pélagiques, crochets de remorquage
Poids brut unitaire 0,59 kg
Taux de pelage Sans peau
Pays d'origine du ingrédient principal Islande
Type d'emballage
Stockage
Emballage sous atmosphère protégée Non
Utilisation Pour consommation après traitement thermique <. br>Produit décongelé Non
Autres instructions de conservation A conserver uniquement à une température inférieure à -18°C jusqu'à la date de péremption.
Instructions de préparation Utilisation : Après décongélation et rinçage sous l'eau courante, le produit est prêt à être consommé. Traitement thermique : faire frire environ 10 à 12 minutes ou cuire au four environ 10 à 12 minutes et 15 minutes à 180 °C. À consommer après traitement thermique.
Méthode de conservation produit congelé, à protéger de la décongélation
Valeur nutritionnelle strong>
Glucides par portion 0 g
Graisses par portion (total) 1,09 g
Graisses (saturées) 2% RWS
Valeur énergétique kJ 4% VNR
Teneur en protéines (général) 39% VNR
Teneur en matières grasses (acides gras saturés) par unité déclarée (g ou ml) 0,3 g
Teneur en protéines par portion (général) 19,4 g
Teneur en glucides ( sucre ). ) par unité déclarée (g ou ml) 0 g
Teneur en glucides par unité déclarée (g ou ml) 0 g
Teneur en protéines (générales) par unité déclarée (g ou ml) ) 19,4 g
Teneur en matières grasses ( total) 2% VNR
Valeur énergétique kcal par portion (énergie) 87 kcal
Valeur énergétique kcal (énergie) 4% VNR
Valeur énergétique kJ par portion (énergie) 370 kJ
Valeur énergétique en unité déclarée (g ou ml) 370 kJ/100g
Teneur en matières grasses (générales) en unité déclarée (g ou ml) 1,09 g
Teneur en glucides (sucre) 0 % RWS
Teneur en sel (général) par unité déclarée (g ou ml) 0,36 g
Valeur énergétique Kcal (énergie) par unité déclarée (g ou ml) 87 kcal/100g
Teneur en glucides par portion (sucre) 0 g
Teneur en sel par portion (total) 0,36 g
Teneur en sel (total) 6% VNR
Glucides (total) 0% VNR
Portion 100 g
Unité de base convertie en g/100g
Teneur en matières grasses par Portion (gras saturés) 0,3 g
Plus d'informations sur le contenu span >
Ne contient pas de caféine
Informations supplémentaires brAdresse du site Web Www.abramczyk . pl
Ligne d'assistance +48 52 344 56 77
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