Carotte noire fraîche BIO (polonaise) (100 kg)

- riche en bêta-carotène
- une source de vitamines et de minéraux
- peut aider à perdre du poids

Les carottes noires sont riches en anthocyanes acylés. Elle contient également plus de caroténoïdes (dont le bêta-carotène et la lutéine) et de composés phénoliques que les carottes oranges. C'est aussi une riche source de fibres alimentaires.
Les carottes sont le plus souvent des bisannuelles, plus rarement des annuelles ou des vivaces, appartenant à la famille des céleris. Il se produit sur tous les continents. Dans la Chine ancienne, elle était célèbre pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, mais la variété d'orange la plus populaire n'a été cultivée aux Pays-Bas qu'au XVIIe siècle.
Les carottes sont un véritable trésor car elles soutiennent la vision, accélèrent la cicatrisation des plaies et aident à combattre l'acné au bêta-carotène. Il est peu calorique et riche en minéraux tels que : magnésium, potassium, fer, calcium, phosphore, sodium et zinc.
La carotte est un légume très polyvalent. Il peut être consommé aussi bien cru que cuit. Les deux versions ont le même goût. C'est un excellent ajout aux plats de viande, également une collation saine ou même un ajout aux gâteaux et desserts.

RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au frais et au sec

Marchandises emballées dans un filet. Les carottes ne sont pas lavées.

Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO