Champignons Eryngii frais (cèpes) frais BIO (polonais) (env. 200g)

- Source de vitamines et minéraux
- peut soutenir le système immunitaire et renforcer les vaisseaux sanguins
- recommandé avec de la viande

Les champignons Eryngia également appelés pleurotes royaux, pleurotes des steppes ou pleurotes Nicholas (Pleurotus eryngii (DC.) Quél) sont cultivés dans de nombreux pays d'Europe et d'Asie et sont une espèce de champignon comestible. Ils diffèrent de leurs parents de la famille des pleurotes en ayant un corps de fructification plus grand.
Les pleurotes royaux sont appréciés pour leur saveur et leurs bienfaits pour la santé. Ils peuvent se vanter, entre autres, du contenu en protéines avec des acides aminés exogènes que notre corps ne peut pas produire lui-même, et des vitamines B, qui peuvent soutenir le système immunitaire et renforcer les vaisseaux sanguins.
En termes de goût, les pleurotes sont comparés aux cèpes. Ces champignons délicats et exotiques sont parfaits en accompagnement de sauces, d'œufs brouillés et de ragoûts. Ils sont également un excellent substitut de viande dans les régimes végétariens.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Gardez les marchandises au frais.

Nous utilisons un film spécial pour l'emballage de nos produits qui permet aux légumes vivants de respirer. C'est une feuille qui dirige vers un côté le dioxyde de carbone et l'eau produits par la respiration des fruits et légumes vivants. Ainsi, aucune eau ne se condense sur le film et les fruits et légumes emballés durent plus longtemps.