- Source de vitamines et minéraux
- une collation saine
Les mûres, moins communément appelées églantier ou épillets (Rubus L.), sont des plantes de la famille des rosiers. On le trouve dans les forêts, les bosquets, les friches et sur les bancs, mais aussi le long des routes, ou pousse dans les jardins familiaux ou les jardins potagers.
Ces fruits sucrés et acidulés à l'arôme profond et mystérieux sont un trésor de nutriments et d'antioxydants. Entre autres choses, la mûre est riche en vitamines – C, E, K – et en minéraux – potassium, phosphore, calcium, magnésium.
Bien que le plus souvent consommées crues, les mûres sont également une excellente base pour les conserves, un ajout aux gâteaux, aux desserts et même à la viande. Riches en fibres et en pectine qui remplissent l'estomac et qui durent longtemps, ces fruits constituent une excellente collation pour les personnes qui essaient de perdre du poids.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Conserver au frais et au sec
Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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