- une source de vitamines et de minéraux
- soutient le système digestif
- une source de potassium (275 mg pour 100 grammes)
Les abricots viennent de la lointaine Asie. Ils sont venus en Europe depuis l'Arménie. Son nom latin est Prunus armeniaca, qui signifie littéralement prune arménienne.
Ces fruits sont une riche source de bêta-carotène, de flavonoïdes et de zéaxanthine, qui sont des antioxydants qui neutralisent la perte de santé et de beauté. Ils sont une riche source de potassium, de fer et de vitamine C. La consommation régulière d'abricots améliore les processus digestifs et aide à réguler la tension artérielle.
Les abricots sont les plus sains et les plus riches en éléments précieux pour notre corps, mais consommés crus, ils conviennent également en accompagnement de boulettes, de quenelles et de viande.
RECOMMANDATION DE RÉTENTION
Conserver au frais et au sec.
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