Le dernier produit de la marque VIVIO, développé en collaboration avec Anka Dziedzic (formatrice populaire et promotrice d'une hygiène de vie saine), est un vrai régal pour les amateurs de crèmes de noix sucrées et du goût exquis du caramel salé. Grâce à des ingrédients sélectionnés, nous avons réussi à développer non seulement une gâterie savoureuse, mais aussi saine qui plaira à coup sûr aux grands comme aux petits. La crème au caramel salé contient, entre autres, des cacahuètes, des noisettes, du beurre de karité nourrissant et du lait. Le sucre blanc a été remplacé par du maltitol, qui est non seulement moins calorique mais aussi à index glycémique plus bas.
Ce qui distingue la crème au goût de caramel salé des autres crèmes à sandwich, c'est non seulement sa composition extrêmement nourrissante et son goût brillant de caramel salé, mais surtout la haute qualité des ingrédients. La graisse de karité mérite ici une attention particulière, car c'est une excellente alternative à l'huile de palme raffinée malsaine. Le beurre de karité est un produit d'Afrique centrale et occidentale. Elle est extraite de la noix de karité parka, un grand arbre surnommé "l'arbre de vie" par les Africains. Le beurre de karité a une teneur élevée en ingrédients précieux pour la santé. Il contient, entre autres, des acides gras insaturés, des phytostérols végétaux et des vitamines précieuses, dont la vitamine A et la vitamine E (aussi appelée vitamine de jeunesse). En raison de sa composition inhabituelle, le beurre de karité est utilisé non seulement dans l'industrie alimentaire, mais également dans l'industrie cosmétique. Fait intéressant, c'est un ingrédient commun dans les lotions hydratantes pour le corps et les rouges à lèvres réparateurs.
Un ingrédient précieux de la crème au caramel salé est également la pâte nourrissante de cacahuètes et de noisettes. Les noix sont un excellent trésor d'éléments précieux pour notre santé. Les noix contiennent non seulement de grandes quantités de vitamine E, mais aussi beaucoup de vitamines B (y compris l'acide folique). De plus, les noix sont capables de fournir à notre corps de grandes quantités de minéraux nécessaires au maintien de la santé, notamment du magnésium, du cuivre et du fer. Les noix sont également riches en protéines et en fibres. Le goût unique de la crème caramel beurre salé donne envie de manger équilibré.
INGRÉDIENTS
Crème de cacahuètes 48,5% (cacahuètes grillées), édulcorant : maltitol, huile de karité, noisettes, poudre de lait écrémé, lactosérum en poudre déminéralisé (de lait), huile de tournesol, sel de l'Himalaya, arômes, émulsifiant : lécithine (de soja).
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g
Valeur énergétique - 2507 kJ / 604 kcal
Matière grasse - 46 g
- dont acides gras saturés - 7,4 g
Glucides - 28 g
- dont sucre - 8,1 g
Fibres alimentaires - 5 g
Protéine - 17g
Sel - 1,5 g
POIDS NET : 330 g
APPLICATION
La crème au caramel salé est un excellent ajout aux sandwichs, gâteaux et desserts sucrés. Parfait pour tartiner sur les crêpes et les gaufres. Il peut également être servi en trempette avec des crudités coupées en bâtonnets ou avec du café chaud.
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver au frais et au sec.
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